BELLA D’ITALIA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2024 – BERTELETTI – 750 ml

O Bella d’Italia Primitivo Puglia IGT 2024 é um vinho tinto italiano produzido pela Berteletti para a Collezione Bella d’Italia. Elaborado com a uva Primitivo, apresenta um perfil intenso, generoso e envolvente, marcado por frutas maduras, taninos macios e textura aveludada.

Produzido na Puglia, região ensolarada do sul da Itália, expressa as características do clima quente e mediterrâneo local. Essas condições favorecem a maturação das uvas e proporcionam vinhos encorpados, aromáticos e acolhedores.

Olfato

Aromático e envolvente, apresenta notas delicadas de amoras maduras acompanhadas por agradáveis nuances florais.

Gustativo

Encorpado, possui taninos macios e textura aveludada. Apresenta uma sutil sensação de doçura proveniente da fruta madura, boa persistência e final quente e acolhedor.

Elaboração e amadurecimento

O vinho amadurece durante 3 meses em tanques de aço inoxidável, preservando a intensidade da fruta, a pureza aromática e o perfil jovem e envolvente da uva Primitivo.

Principais características

• Tipo: Vinho tinto seco

• Classificação: Entrada

• Produtor: Berteletti – Collezione Bella d’Italia

• País: Itália

• Região: Puglia

• Sub-região: -

• Denominação de origem: Puglia IGT

• Safra: 2024

• Uva: Primitivo

• Cor: Vermelho-rubi intenso e brilhante

• Aromas: Amoras maduras e notas florais

• Paladar: Intenso, frutado, aveludado e envolvente

• Corpo: Encorpado

• Acidez: Equilibrada

• Taninos: Macios

• Doçura: Seco, com sutil percepção adocicada da fruta madura

• Final de boca: Quente, acolhedor e persistente

• Teor alcoólico: 13% vol.

• Método de elaboração: -

• Amadurecimento: 3 meses em tanques de aço inoxidável

• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C

• Potencial de guarda: -

• Harmonização: Aperitivos, salames, frios, pizzas, massas com molhos intensos, carnes assadas, hambúrgueres e queijos semicurados

• Conservação: Manter a garrafa deitada, em local fresco, sem incidência de luz, vibrações ou variações bruscas de temperatura

• Ocasião: Noites de pizza, encontros com amigos, refeições em família e momentos descontraídos

• Premiações: -

• Volume: 750 ml

Harmonização

Acompanha muito bem pizzas, especialmente as preparadas com calabresa, pepperoni, carnes, queijos ou molhos intensos. Seu corpo e sua textura aveludada equilibram a intensidade dos ingredientes, enquanto o caráter frutado proporciona uma harmonização acolhedora.

Também combina com aperitivos e tábuas de salames, presunto cru, copa e outros frios. Massas com molhos intensos, carnes assadas, hambúrgueres e queijos semicurados completam suas possibilidades gastronômicas.

Um Primitivo italiano intenso, generoso e envolvente, marcado por amoras maduras, notas florais, taninos macios e textura aveludada. Seu perfil frutado e seu final quente fazem dele uma excelente escolha para pizzas, frios e refeições compartilhadas.