DEL GRANO GOLD ROSÉ BORDÔ SUAVE – 750 ml

Produzido pela Vinícola Basso, o Del Grano Gold Rosé Bordô Suave é um vinho brasileiro da Serra Gaúcha, elaborado com a uva Bordô. Jovem e frutado, destaca-se pela tonalidade rosé-cereja, pelos aromas de frutas vermelhas e flores e pelo paladar adocicado, marcado pelo sabor característico da uva.

As uvas são cultivadas em vinhedos localizados a 750 metros de altitude, conduzidos pelo sistema latada, em uma região de clima temperado e solos profundos, argilosos, arenosos e férteis. A colheita é realizada manualmente, com seleção dos cachos.

Olfato

Apresenta os aromas característicos da uva Bordô, com notas de morango, cereja e amora, acompanhadas por delicadas nuances florais de rosas e violetas.

Gustativo

No paladar, revela um perfil adocicado e frutado, com presença marcante do sabor da uva Bordô. Seu estilo suave proporciona uma experiência agradável e fácil de apreciar.

Elaboração e amadurecimento

Após a colheita manual e a seleção dos cachos, as uvas passam por um breve contato com as cascas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, favorecendo a preservação da coloração rosé e dos aromas frutados e florais.

Principais características

• Tipo: Vinho rosé de mesa

• Classificação: Suave

• Produtor: Vinícola Basso

• Marca: Del Grano

• Linha: Gold

• País: Brasil

• Região: Serra Gaúcha

• Origem: Farroupilha, Rio Grande do Sul

• Uva: Bordô

• Cor: Rosé-cereja

• Aromas: Morango, cereja, amora, rosas e violetas

• Paladar: Adocicado, frutado e marcado pelo sabor da uva

• Doçura: Suave

• Açúcar residual: 98 g/L

• Maceração: Breve contato com as cascas

• Fermentação: Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura

• Colheita: Manual, com seleção dos cachos

• Sistema de condução: Latada

• Altitude dos vinhedos: 750 metros

• Clima: Temperado

• Solo: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

• Teor alcoólico: 10% vol.

• Temperatura de serviço: 4 °C a 6 °C

• Harmonização: Canapés, pizzas, carnes assadas, peixes, frutos do mar, bolos, mousses e saladas de frutas

• Premiação: Grande Medalha de Ouro no 4º Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa 2026

• Volume: 750 ml

Harmonização

Pode ser servido com canapés antes das refeições ou acompanhar pizzas, carnes assadas, peixes e frutos do mar. Devido ao seu perfil adocicado, também combina com sobremesas como bolos, mousses e saladas de frutas. Para valorizar sua expressão frutada, recomenda-se servi-lo bem gelado, entre 4 °C e 6 °C.

Um rosé brasileiro jovem e envolvente, que reúne o sabor da uva Bordô, frutas vermelhas e delicadas notas florais em uma experiência doce e acolhedora.