DR. SCHMITT GEWÜRZTRAMINER HALBTROCKEN 2022 – 750 ml

Produzido pela tradicional vinícola familiar Schmitt Söhne, o Dr. Schmitt Gewürztraminer Halbtrocken 2022 é um vinho branco alemão proveniente de Rheinhessen. Elaborado exclusivamente com a uva Gewürztraminer, apresenta um perfil intensamente aromático, frutado e floral, acompanhado por uma delicada doçura residual.

A família Schmitt possui mais de 200 anos de tradição vitivinícola na Alemanha. Neste rótulo, a expressividade natural da Gewürztraminer é apresentada em um estilo meio seco, equilibrando frutas maduras, flores e agradável frescor.

Olfato

Expressivo e perfumado, apresenta aromas de lichia, manga, pêssego e frutas tropicais maduras, acompanhados por notas de rosas, frutas cítricas e delicadas nuances de especiarias.

Gustativo

Frutado, macio e envolvente, possui corpo médio, acidez equilibrada e agradável doçura residual. As notas de frutas tropicais e flores permanecem no paladar, conduzindo a um final aromático e persistente.

Elaboração e amadurecimento

Elaborado com uvas Gewürztraminer cultivadas na região de Rheinhessen. Não há informação confirmada sobre passagem por madeira.

Principais características

• Tipo: Vinho branco

• Classificação: Halbtrocken — meio seco

• Produtor: Schmitt Söhne

• Marca: Dr. Schmitt

• País: Alemanha

• Região: Rheinhessen

• Denominação de origem: Qualitätswein

• Safra: 2022

• Uva: 100% Gewürztraminer

• Cor: Amarelo-palha com reflexos dourados

• Aromas: Lichia, manga, pêssego, frutas tropicais, rosas, frutas cítricas e especiarias

• Paladar: Frutado, macio, aromático e equilibrado

• Corpo: Médio

• Acidez: Equilibrada

• Doçura: Meio seco, com delicada doçura residual

• Final de boca: Aromático, frutado e persistente

• Teor alcoólico: 11,5% vol.

• Método de elaboração: –

• Amadurecimento: –

• Temperatura de serviço: 8 °C a 10 °C

• Potencial de guarda: Indicado para consumo jovem

• Harmonização: Culinária asiática, pratos apimentados, carnes brancas, peixes, queijos de sabor intenso, patês, sobremesas pouco doces e aperitivos

• Conservação: Manter a garrafa em local fresco, escuro, sem vibrações e protegida de variações bruscas de temperatura

• Volume: 750 ml

Harmonização

O perfil aromático e a delicada doçura residual tornam este Gewürztraminer especialmente indicado para pratos apimentados e aromáticos. Harmoniza com culinária tailandesa, indiana e chinesa, além de peixes preparados com especiarias e carnes brancas acompanhadas por molhos agridoces.

Também acompanha queijos de sabor intenso, patês, aperitivos e sobremesas pouco doces. Pode ser apreciado sozinho, bem refrescado, valorizando seus aromas de lichia, manga e rosas.

Um Gewürztraminer alemão intensamente aromático, macio e envolvente, que combina frutas tropicais, flores e delicadas especiarias. Sua doçura equilibrada e sua exuberância aromática fazem dele uma excelente escolha para pratos condimentados ou para quem aprecia vinhos brancos expressivos.