Ez Encruzilhada Moscatel Rosé - 750 ml
Encruzilhada do Sul – RS | Moscato | Cooperativa Nova Aliança
R$71.40
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Um Espumante brasileiro expressivo, jovem e refrescante, que traduz com autenticidade o perfil frutado da uva Moscato cultivada no terroir de Encruzilhada do Sul. Um rótulo envolvente, com doçura equilibrada, perlage delicada e excelente frescor, ideal para harmonizações leves e momentos descontraídos.
PAÍS: Brasil
ORIGEM: Encruzilhada do Sul – RS
UVA: Moscato Giallo e Moscato Hamburgo
CLASSIFICAÇÃO: Espumante Moscatel Rosé
TIPO: Fino
PRODUTOR: Cooperativa Nova Aliança
VOLUME: 750 ml
TEOR ALCOÓLICO: 12%
MÉTODO: Charmat
SERVIÇO IDEAL: 6ºC
AROMAS: notas intensas de frutas vermelhas maduras, com destaque para framboesa e cereja
PALADAR: frutado, doce e refrescante, com leve cremosidade, acidez média e final agradável
COR: rosa cereja, límpido, com perlage delicada
HARMONIZAÇÃO: salada de mix de folhas com castanhas, peixe assado com legumes e ratatouille
ELABORAÇÃO: Elaborado a partir de uvas Moscato Giallo e Moscato Hamburgo selecionadas, sem passagem por barrica de carvalho. Fermentação controlada para preservação do perfil frutado e espumatização pelo método Charmat, garantindo frescor, leveza e expressão aromática.
POR QUE ESCOLHER ESTE RÓTULO?
Espumante Moscatel Rosé jovem, frutado e refrescante, com aromas evidentes de frutas vermelhas, doçura equilibrada e excelente leveza. Um rótulo versátil, fácil de agradar, com perfil sensorial acessível, perlage delicada e ótimo frescor, ideal para harmonizações leves, refeições descontraídas e momentos especiais.
PERFIL SENSORIAL
⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪ Intensidade aromática
⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪ Corpo
⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪ Acidez
⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪ Álcool
⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ Tanino
⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪ Doçura
⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪ Persistência