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Descrição

DEL GRANO FRISANTE ROSÉ SUAVE – 750 ml

Produzido pela Vinícola Basso, o Del Grano Frisante Rosé Suave é um vinho frisante brasileiro da Serra Gaúcha, elaborado com uvas americanas. Doce, frutado e levemente gaseificado, apresenta uma delicada tonalidade rosé, aromas de frutas vermelhas e flores e um paladar leve, refrescante e fácil de apreciar.

As uvas são cultivadas em vinhedos localizados a 750 metros de altitude, em uma região de clima temperado e solos profundos, argilosos, arenosos e férteis. A colheita é realizada manualmente, com seleção dos cachos.

Olfato

Possui boa intensidade aromática, com notas de morango, cereja e amora, acompanhadas por delicados aromas florais de rosas e violetas.

Gustativo

Leve, adocicado e fácil de beber, apresenta borbulhas discretas que proporcionam maior vivacidade e reforçam sua sensação refrescante. O caráter frutado permanece no paladar, tornando a experiência alegre e agradável.

Elaboração e amadurecimento

Após a colheita manual e a seleção dos cachos, as uvas passam por esmagamento e prensagem. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, contribuindo para preservar os aromas de frutas vermelhas e as delicadas notas florais.

Principais características

  • Tipo: Vinho frisante rosé

  • Classificação: Suave

  • Produtor: Vinícola Basso

  • Marca: Del Grano

  • Linha: Tradicional Frisante

  • País: Brasil

  • Região: Serra Gaúcha

  • Origem: Farroupilha, Rio Grande do Sul

  • Uvas: Uvas americanas

  • Cor: Rosé-claro, com delicada tonalidade blush

  • Aromas: Morango, cereja, amora, rosas e violetas

  • Paladar: Leve, adocicado, frutado e refrescante

  • Corpo: Leve

  • Doçura: Suave

  • Açúcar residual: 75,7 g/L

  • Borbulhas: Discretas e vivazes

  • Final de boca: Frutado e refrescante

  • Prensagem: Esmagamento seguido de prensagem das uvas

  • Fermentação: Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura

  • Colheita: Manual, com seleção dos cachos

  • Altitude dos vinhedos: 750 metros

  • Clima: Temperado

  • Solo: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

  • Teor alcoólico: 10% vol.

  • Temperatura de serviço: 4 °C a 6 °C

  • Harmonização: Pizzas, carnes assadas, risotos, salada de frutas, mousse de maracujá e bolos

  • Volume: 750 ml

Harmonização

Pode ser servido antes das refeições como aperitivo ou acompanhar pizzas, carnes assadas e risotos. Seu perfil adocicado também combina com sobremesas, especialmente salada de frutas, mousse de maracujá e bolos. Para valorizar seu frescor e suas delicadas borbulhas, recomenda-se servi-lo bem gelado, entre 4 °C e 6 °C.

Um frisante rosé doce e aromático, que combina frutas vermelhas, notas florais e borbulhas discretas em uma experiência leve e refrescante.