Produzido pela Cooperativa Vinícola São João, o San Diego Frisante Rosé Demi-Sec 2026 nasce no coração da Serra Gaúcha e é elaborado com as uvas Lorena e Bordô. Leve, frutado e delicadamente gaseificado, apresenta doçura equilibrada e um perfil especialmente refrescante.
Olfato
Apresenta aromas de morango e framboesa, acompanhados por nuances cítricas e suaves notas florais.
Gustativo
Na boca, revela leveza, doçura na medida certa e bom equilíbrio gustativo. Sua delicada efervescência acrescenta vivacidade e reforça a agradável expressão das frutas vermelhas.
Elaboração
Elaborado com uvas Lorena e Bordô da colheita de 2026. A gaseificação proporciona perlage delicada e duradoura, preservando o caráter jovem, frutado e refrescante da bebida.
Principais características
Tipo: Vinho frisante gaseificado rosé
Classificação: Demi-sec
Produtor: Cooperativa Vinícola São João
Marca: San Diego
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Safra: 2026
Uvas: Lorena e Bordô
Cor: Rosé luminosa
Aspecto: Cristalino e jovial
Aromas: Morango, framboesa, nuances cítricas e suaves notas florais
Paladar: Leve, frutado, equilibrado e refrescante
Corpo: Leve
Doçura: Demi-sec, com doçura equilibrada
Perlage: Delicada e duradoura
Final de boca: Frutado e agradável
Teor alcoólico: 8,5% vol.
Temperatura de serviço: 2 °C a 5 °C
Harmonização: Tortas, mousses, sorvetes, doces e aperitivos
Volume: 750 ml
Harmonização
Acompanha muito bem tortas, mousses, sorvetes e doces à base de frutas. A leve efervescência e o frescor ajudam a equilibrar a doçura das preparações, enquanto os aromas de morango e framboesa complementam sobremesas delicadas.
Também pode ser servido com aperitivos leves ou apreciado sozinho, bem gelado, durante festas, encontros e celebrações. Para realçar sua vivacidade e sua delicada perlage, recomenda-se servi-lo entre 2 °C e 5 °C.
Um frisante rosé leve, aromático e descontraído, marcado por frutas vermelhas, suaves nuances florais e doçura na medida certa. Uma escolha refrescante para aperitivos, sobremesas e brindes especiais.