Villa Travignoli Rosé 2023 - 750 ml
Rufina – Toscana | Sangiovese & Merlot | Produtor Villa Travignoli
R$187.40
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Um rosé italiano elegante e fresco, que une delicadeza aromática, ótima acidez e um final surpreendentemente sofisticado.
PAÍS: Itália
REGIÃO: Rufina - Toscana
UVA: 60% Sangiovese | 40% Merlot
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Rosé Seco
TIPO: Vinho Fino
PRODUTOR: Villa Travignoli
VOLUME: 750 ml
TEOR ALCÓOLICO: 13%
SERVIÇO IDEAL: Temperatura de 12ºC
AROMAS: notas de frutas exóticas, morango fresco e flores brancas, trazendo leveza e sofisticação
PALADAR: vinho de ótima acidez, equilibrado, fresco e elegante. O retrogosto é muito agradável, com lembranças sutis de alcaçuz e menta, que prolongam a sensação de frescor.
COR: Rosa pálido (salmão), com excelente limpidez e brilho.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar Saladas leves; Peixes grelhados; Queijos frescos
VINIFICAÇÃO: As uvas fermentam por 10 dias em tanques de aço inox termorregulados (19–20ºC).
Após a fermentação, o vinho passa por 3 meses de afinamento em tanques de aço inox, completando sua vinificação. O processo de clarificação utiliza resíduos fósseis do próprio solo, convertidos em farinha natural, reforçando o caráter artesanal e o respeito ao terroir. Sem passagem por madeira, preservando pureza, frescor e expressão varietal.
PORQUE ESCOLHER ESTE RÓTULO:Um rosé refinado da Toscana, que expressa com elegância a tradição italiana em sua versão rosé. Apresenta fruta fresca e delicada, excelente acidez e um perfil fresco, equilibrado e extremamente gastronômico, com final refinado. Ideal para quem busca sofisticação com leveza, sem abrir mão de versatilidade à mesa
PERFIL SENSORIAL
Acidez: 6/10
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Doçura: 4/10
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Cor: 8/10
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Taninos: 6/10
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