DEL GRANO ESPUMANTE BRUT – 750 ml
Produzido pela Vinícola Basso, o Del Grano Espumante Brut é um espumante branco brasileiro originário da Serra Gaúcha. Elaborado com uvas Moscato, apresenta um estilo leve, frutado e fácil de beber, marcado por aromas frescos, borbulhas finas e um paladar vivo e refrescante.
Olfato
Limpo e fresco, revela notas de frutas brancas e frutas secas, acompanhadas por delicadas nuances florais.
Gustativo
Bastante aromático, franco e refrescante, possui uma expressão alegre e vivaz. As borbulhas finas reforçam a sensação de frescor e tornam o paladar leve e agradável.
Elaboração e amadurecimento
As uvas passam por prensagem direta, sem desengace. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, contribuindo para preservar os aromas frutados e florais e a vivacidade do espumante.
Principais características
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Tipo: Espumante branco
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Classificação: Brut
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Produtor: Vinícola Basso
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Marca: Del Grano
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País: Brasil
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Região: Serra Gaúcha
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Origem: Farroupilha, Rio Grande do Sul
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Uva: Moscato
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Cor: Dourado-pálido com reflexos esverdeados
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Aromas: Frutas brancas, frutas secas e delicados toques florais
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Paladar: Aromático, franco, leve e refrescante
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Doçura: Brut
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Açúcar residual: 12,8 g/L
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Perlage: Borbulhas finas
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Prensagem: Prensagem direta das uvas sem desengace
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Fermentação: Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
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Clima: Temperado
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Solo: Profundo, argiloso, arenoso e fértil
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Teor alcoólico: 11% vol.
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Temperatura de serviço: 4 °C a 6 °C
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Harmonização: Aperitivos, entradas leves, saladas, carnes brancas, peixes e frutos do mar
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Premiação: 90 pontos na 11ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil
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Volume: 750 ml
Harmonização
É uma excelente escolha como aperitivo e para servir em festas e eventos sociais. Durante as refeições, acompanha entradas leves, saladas, carnes brancas, peixes e frutos do mar. Seu frescor e suas borbulhas ajudam a equilibrar preparações delicadas e tornam o conjunto mais leve.
Um espumante Brut brasileiro fresco e descontraído, que combina frutas brancas, notas florais e borbulhas finas em uma experiência viva e agradável.
