DEL GRANO GOLD TINTO DEMI-SEC – 750 ml
Produzido pela Vinícola Basso, o Del Grano Gold Tinto Demi-Sec é um vinho tinto de mesa brasileiro, elaborado na Serra Gaúcha com as uvas Isabel e Bordô. Jovem e frutado, combina a intensidade aromática dessas variedades com uma delicada doçura residual, resultando em um paladar redondo e agradável.
Olfato
Apresenta aromas característicos das uvas Isabel e Bordô, com notas frutadas de morango, cereja e amora.
Gustativo
No paladar, mostra-se redondo, leve e agradável, com acidez equilibrada e discreta doçura. A expressão das frutas permanece até o final de boca, proporcionando uma sensação frutada e persistente.
Elaboração e amadurecimento
Durante a vinificação, as uvas Isabel e Bordô são esmagadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Uma pequena quantidade de açúcar permanece no vinho, conferindo o perfil demi-sec e tornando o paladar mais redondo e equilibrado, sem eliminar seu caráter de vinho tinto.
Principais características
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Tipo: Vinho tinto de mesa
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Classificação: Demi-sec
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Produtor: Vinícola Basso
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Marca: Del Grano
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Linha: Gold
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País: Brasil
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Região: Serra Gaúcha
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Origem: Farroupilha, Rio Grande do Sul
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Safra: Não safrado
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Uvas: Isabel e Bordô
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Cor: Vermelho vivo intenso
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Aromas: Morango, cereja e amora
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Paladar: Redondo, leve, agradável e frutado
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Corpo: Leve
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Acidez: Equilibrada
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Doçura: Demi-sec, com delicada doçura residual
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Final de boca: Frutado e persistente
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Método de elaboração: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
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Teor alcoólico: 10% vol.
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Temperatura de serviço: 13 °C a 15 °C
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Potencial de guarda: Indicado para consumo jovem
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Harmonização: Copas, salames, presuntos, queijos frescos, pizzas, churrascos, bifes com molho picante e risotos
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Volume: 750 ml
Harmonização
Acompanha entradas e petiscos, como copas, salames, presuntos e queijos frescos. Durante as refeições, combina com pizzas, churrascos, bifes servidos com molho picante e risotos. Sua leve doçura ajuda a suavizar preparações condimentadas, enquanto o perfil frutado acompanha bem embutidos e pratos de sabor marcante.
Um tinto demi-sec jovem e envolvente, que reúne frutas vermelhas, leve doçura e agradável persistência em uma experiência descontraída e versátil.
