Produzido pela Vinícola Basso, o Del Grano Gold Tinto Seco é um vinho tinto de mesa brasileiro, elaborado na Serra Gaúcha com as uvas Isabel e Bordô. Apresenta coloração intensa, aromas característicos das variedades e um paladar marcante, leve e frutado.
Olfato
Expressa os aromas típicos das uvas Isabel e Bordô, com notas de frutas vermelhas, entre elas morango, cereja e amora.
Gustativo
No paladar, apresenta sabor marcante e textura leve, acompanhados por agradável expressão frutada. O final de boca é leve e preserva o caráter das frutas vermelhas.
Elaboração e amadurecimento
Durante a vinificação, as uvas são esmagadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho permanece durante uma semana em contato com as cascas, favorecendo a extração da cor, dos aromas e dos sabores próprios das variedades Isabel e Bordô.
Principais características
Tipo: Vinho tinto de mesa
Classificação: Seco
Produtor: Vinícola Basso
Marca: Del Grano
Linha: Gold
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Origem: Farroupilha, Rio Grande do Sul
Uvas: Isabel e Bordô
Cor: Vermelha intensa
Aromas: Frutas vermelhas, com notas de morango, cereja e amora
Paladar: Marcante, leve e frutado
Corpo: Leve
Doçura: Seco
Final de boca: Leve e frutado
Método de elaboração: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e contato com as cascas durante uma semana
Teor alcoólico: 10% vol.
Temperatura de serviço: 13 °C a 15 °C
Harmonização: Carnes vermelhas, churrascos, pizzas, massas, embutidos e queijos
Volume: 750 ml
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas, churrascos, pizzas e massas, além de embutidos e queijos. Seu perfil frutado e sua estrutura leve permitem servi-lo em refeições descontraídas e encontros do dia a dia.
Um tinto brasileiro seco, leve e marcante, que reúne a expressão frutada das uvas Isabel e Bordô em um estilo versátil e agradável.
