DEL GRANO TRADICIONAL TINTO SECO – 750 ml

Produzido pela Vinícola Basso, o Del Grano Tradicional Tinto Seco é um vinho tinto de mesa brasileiro, originário da Serra Gaúcha e elaborado com as uvas Isabel e Bordô. Jovem e frutado, destaca-se pela coloração intensa, pelos aromas de frutas vermelhas e pelo paladar marcante, acompanhado por um final leve e agradável.

As uvas são cultivadas em vinhedos localizados a 750 metros de altitude, conduzidos pelo sistema latada, em uma região de clima temperado e solos profundos, argilosos, arenosos e férteis. A colheita é realizada manualmente, com seleção dos cachos.

Olfato

Apresenta os aromas característicos das uvas Isabel e Bordô, com notas frutadas de morango, cereja e amora.

Gustativo

No paladar, mostra-se marcante e frutado. O baixo teor de açúcar residual reforça seu estilo seco, enquanto o final de boca permanece leve e marcado pelas frutas vermelhas.

Elaboração e amadurecimento

As uvas são colhidas manualmente, com seleção dos cachos. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, contribuindo para preservar a expressão frutada das variedades Isabel e Bordô.

Principais características

• Tipo: Vinho tinto de mesa

• Classificação: Seco

• Produtor: Vinícola Basso

• Marca: Del Grano

• Linha: Tradicional

• País: Brasil

• Região: Serra Gaúcha

• Origem: Farroupilha, Rio Grande do Sul

• Uvas: Isabel e Bordô

• Cor: Vermelho vivo intenso

• Aromas: Morango, cereja e amora

• Paladar: Marcante e frutado

• Doçura: Seco

• Açúcar residual: Inferior a 2 g/L

• Final de boca: Leve e frutado

• Fermentação: Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura

• Colheita: Manual, com seleção dos cachos

• Sistema de condução: Latada

• Altitude dos vinhedos: 750 metros

• Clima: Temperado

• Solo: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

• Teor alcoólico: 10% vol.

• Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C

• Harmonização: Copas, salames, presuntos, queijos frescos, pizzas, churrascos, bifes com molho picante e massas

• Volume: 750 ml

Harmonização

É uma boa opção para acompanhar entradas compostas por embutidos e frios, como copas, salames, presuntos e queijos frescos. Durante as refeições, combina com pizzas, churrascos, bifes servidos com molho picante e massas.

Um tinto seco jovem e frutado, que expressa as características das uvas Isabel e Bordô em um estilo marcante, leve e apropriado para as refeições do dia a dia.