Produzido pela Cooperativa Vinícola São João, o San Diego Espumante Moscatel é um espumante brasileiro elaborado na Serra Gaúcha com uvas Moscato. Leve, aromático e refrescante, apresenta o caráter frutado e floral característico da variedade, acompanhado por agradável doçura e delicadas borbulhas.
Olfato
Aromático e convidativo, apresenta notas de frutas frescas e maduras, acompanhadas por delicadas nuances florais.
Gustativo
Na boca, mostra-se leve, frutado e refrescante, com doçura agradável e acidez equilibrada. Sua textura delicadamente cremosa e a presença das borbulhas proporcionam um final suave e jovial.
Elaboração
Elaborado com uvas Moscato, buscando preservar o frescor, a intensidade aromática e a expressão naturalmente frutada e floral da variedade.
Principais características
Tipo: Espumante branco
Classificação: Moscatel
Produtor: Cooperativa Vinícola São João
Marca: San Diego
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uva: Moscato
Cor: Amarelo-claro brilhante
Aromas: Frutas frescas e maduras, com delicadas nuances florais
Paladar: Leve, frutado, doce e refrescante
Corpo: Leve
Acidez: Equilibrada e refrescante
Doçura: Doce
Perlage: Delicada e persistente
Final de boca: Suave, frutado e agradável
Temperatura de serviço: 4 °C a 6 °C
Harmonização: Sobremesas, tortas, mousses, sorvetes, frutas frescas, bolos leves e queijos suaves
Volume: 750 ml
Harmonização
Acompanha especialmente bem sobremesas, tortas de frutas, mousses, sorvetes e bolos leves. Seu perfil aromático e sua acidez refrescante também combinam com frutas frescas e queijos suaves.
Pode ainda ser apreciado sozinho, bem gelado, como aperitivo ou durante festas, aniversários e celebrações. Para valorizar seus aromas e a vivacidade das borbulhas, recomenda-se servi-lo entre 4 °C e 6 °C.
Um espumante brasileiro doce, leve e aromático, que reúne frutas, flores e agradável frescor. Uma escolha descontraída e refrescante para sobremesas, encontros e momentos de celebração.